jinsi ya kutengeneza mchele wa konjac

Mradi tu una unga wa konjac au konjac taro, unaweza kupika chakula rahisi cha konjac nyumbani.

Kwanza, huenda ukahitaji kuandaa vifaa, sufuria au sufuria pia itafanya kazi, na kichujio. Pili, unga wa konjac au taro, kisha unaweza kuichakata.

jinsi ya kutengeneza chakula cha konjac

Andaa unga wa konjac. Ikiwa una unga wa konjac, unaweza kuutumia moja kwa moja. Ikiwa una mzizi wa konjac, unahitaji kuukata vipande vidogo ili kurahisisha usindikaji. Changanya unga wa konjac na maji kwa uwiano wa 1:8. Koroga vizuri ili unga wa konjac unyonye maji, pasha moto kwenye sufuria na koroga mfululizo kwa dakika 20, subiri hadi mchanganyiko uwe mzito na mgumu kukoroga, kisha uache upoe. Baada ya kupoa, utakuwa na kipande kizima cha tofu ya konjac, ambayo inaweza kukatwa kwa uhuru katika umbo unalotaka.

Hifadhi tofu ya konjac. Tofu ya konjac iliyotengenezwa nyumbani sasa iko tayari kutumika katika mapishi. Unaweza pia kuihifadhi kwenye jokofu kwa siku 3-5 au kuigandisha kwa ajili ya kuhifadhi kwa muda mrefu.

Pika wali wa konjac

Mimina kioevu kinachohifadhi kutoka kwa mchele wa konjac na uusugue mara kadhaa kwa maji safi. Kisha mimina mchele wa konjac kwenye sufuria au sufuria na upashe moto wa wastani, ukikoroga mara kwa mara, hadi hakuna kioevu kwenye mchanganyiko na unene, mchakato huu ni kama dakika 5-7. Baada ya kupasha joto, bakuli la mchele wa konjac mpya na wenye afya huwa tayari.

Unaweza kuongeza viungo kwenye wali wa konjac uliopikwa na mchuzi wa soya, kitunguu saumu, tangawizi au viungo vingine inapohitajika.

Hitimisho

Ketoslim Moni kampuni ya kitaalamu ya uzalishaji na utengenezaji wa konjac, inayobobea katika uzalishaji wa chakula cha konjac. Unaweza kubofya kwenye yetuukurasa wa nyumbaniili kujifunza zaidi kuhusu bidhaa za konjac. Bidhaa zetu kuu ni:wali wa konjac, tambi za konjac, chakula cha mboga cha konjac, vitafunio vya konjac, n.k. Wali wetu unaweza pia kugawanywa katika kategoria nyingi, kama vile:wali wa papo hapo wa konjac, wali wa kahawia wa konjac oat(tajiri katika nyuzinyuzi),wali wa sushi wa konjacna mchele mwingine wa konjac wenye ladha.

Tunakubali ubinafsishaji. Iwe una oda kubwa au oda ndogo, mradi tu una mahitaji, tutajitahidi kadri tuwezavyo kukidhi. Konjac ni chakula kinachoibuka chenye afya. Tunatarajia ujiunge nasi haraka iwezekanavyo ili kukuza soko la konjac pamoja.